如何使用 AeroPress XL 組合沖泡咖啡
By AeroPress Coffee Makers | The French Press Alternative | Published: 2026-10-30
Category: 操作指南
了解如何使用 AeroPress XL 咖啡機與 XL 紙質微濾片組合，以相同的豐富風味沖泡兩倍的咖啡。逐步指南。
快速解答
使用 AeroPress XL 咖啡機與 XL 紙質微濾片組合包沖泡時，請遵循與 Original 相同的簡單浸泡法，但容量加倍。使用隨附的 XL 紙質微濾片，可獲得乾淨的咖啡並輕鬆清理。
為什麼 XL 紙質微濾片很重要
AeroPress XL 使用的紙質微濾片比 Original 更大，因此您需要確保手邊有正確的尺寸。組合包內含一組 XL 濾片補充包，讓您可以連續沖泡多次，無需擔心用完。
紙質濾片能捕捉細小的咖啡粉和油脂，這些物質可能使咖啡嚐起來苦澀或有沙粒感。每次沖泡使用新鮮的 XL 微濾片，可確保咖啡口感滑順乾淨，清理時只需將濾片丟入堆肥或垃圾桶即可。
取得正確的研磨粗細與咖啡用量
對於 AeroPress XL，中細研磨（類似食鹽粗細）效果最佳。研磨過細可能會堵塞濾片，使按壓困難；研磨過粗則可能導致萃取不足，咖啡味道淡薄。
由於 XL 容量加倍，您需要的咖啡量大約是 Original 的兩倍。從 2 到 3 滿匙（約 30–40 克）開始，並依個人口味調整。XL 沖泡室最多可容納 500 毫升的水，請據此調整您的配方。
逐步沖泡說明
- 設定 AeroPress XL： 將壓桿插入沖泡室，並在濾蓋中放入一片新的 XL 紙質微濾片。用熱水沖洗濾片，以預熱沖泡器並去除任何紙味。 務必沖洗濾片；這樣也能加熱沖泡室，有助於更佳的萃取。
- 加入咖啡和水： 在沖泡室中加入 2 到 3 滿匙的中細研磨咖啡粉。倒入熱水（約 195°F 或 90°C）至頂部標記，然後輕輕攪拌約 10 秒。 如果您想重現最喜愛的沖泡風味，建議使用秤來確保一致性。
- 浸泡與按壓： 讓咖啡浸泡 1 到 2 分鐘，然後裝上濾蓋，緩慢而穩定地向下按壓。聽到嘶嘶聲時停止按壓，以避免過度萃取而產生苦味。 如果按壓時感覺困難，可能是研磨過細——請嘗試稍微調粗的設定。
產品資訊
- AeroPress XL 咖啡機與 XL 紙質微濾片組合包: AeroPress XL 咖啡機與 XL 紙質微濾片組合包包含 AeroPress XL 和一個 XL 紙質微濾片補充包。您可獲得立即開始沖泡所需的一切，並有額外濾片供後續批次使用，省去另行購買的麻煩。
AeroPress XL 咖啡機與 XL 紙質微濾片組合包
